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Consúmelo con moderación: Nutriólogo da las recomendaciones para comer el pib

By Claudia Sierra Medina 3 min read 5 views 0 comments
Consúmelo con moderación: Nutriólogo da las recomendaciones para comer el pib
Image: Diario de Yucatán

En estos días, las mesas de los hogares yucatecos recibirán uno de los platillos más esperados del año: el pib o mucbilpollo, considerado comida de ánimas. Este alimento tradicional, envuelto en hojas de plátano y horneado, se elabora con masa, manteca, pollo, carne de puerco y espelón, aunque también se prepara sin esta legumbre y […]

Diario de Yucatán Original story · www.yucatan.com.mx
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