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Vol. I · No. 37 Texas Edition
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Mexico

De los tacos al fine dining ¿Por qué la comida de barrio está marcando las tendencias en México?

By Diego López 3 min read 1 views 0 comments
De los tacos al fine dining ¿Por qué la comida de barrio está marcando las tendencias en México?
Image: El Economista

Para Gustavo Prado, fundador de Trendo.mx, la innovación gastronómica también nace en los puestos, las cocinas locales y los sabores cotidianos que conectan con lo que busca la mayoría de los consumidores.

El Economista Original story · www.eleconomista.com.mx
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